Tinto Gran Reserva 2001 - Houten Kist

Land : Spanje

Streek : Rioja

Wijnhuis : Bodegas Onatnon

Jaartal : 2001

Druivensoort : Tempranillo

Tempranillo (95%) - Garnatcha (5%). De wijngaarden bevinden zich op 600 - 700 meter hoogte. Een houtlagering van 24 maanden op nieuw eiken vaten, daarna een fleslagering van 36 maanden. Een aanzet van rood fruit gevolgd door de aroma's van de vatlagering van tabak en kruiden. Mooie structuur van kracht en elegantie, complexe wijn. Lange afdronk en mooi verweven tannine.

Gastronomie

Bij chateaubriand met groenten krans.