De Bortoli Black Noble non vintage - 37.5 cl

Land : Australië

Streek : South East Australië

Wijnhuis : De Bortoli

Druivensoort : Semillon

Black Noble is een versterkte wijn op basis van de Semillon, die aangetast is door de Botrytis. Volgens het solera systeem (sherry) gemaakt, oudert hij vervolgens 8 jaar op oude eiken vaten. Donker amberkleurige wijn met complexe aroma's van koffie, karamel en anijs, in de mond komen deze smaken terug samen met houttoetsen.

Gastronmie

Na de maaltijd, als dessert.